![上为《家族荣耀之继承者》部分场景;下是在Mori Kohi拍摄的照片。 上为《家族荣耀之继承者》部分场景;下是在Mori Kohi拍摄的照片。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/mk6.jpg)
这个隐藏在城市中心的日式咖啡馆,不仅以其独特的森林氛围吸引了众多粉丝,更是《家族荣耀之继承者》的取景地之一。剧中林峰父亲吴岱融饰演的成叔,一直经营著咖啡馆,因此吴岱融与其他演员的对手戏多在咖啡馆,剧中店内环境舒适吸引不少人的关注,其实该店并非布景,而是真实存在,那就是Mori Kohi,在这里你可以以另一种方式“近距离接触”偶像,一边享受美食,一边回味剧中的精彩情节,感受剧中人物的“真实生活”。
![大量的绿植在咖啡馆如同身处秘境森林中。 大量的绿植在咖啡馆如同身处秘境森林中。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1mk5.jpg)
Mori Kohi,这个名字中“Mori”日语意为“森林”,而“Kohi”则是“咖啡”,就如同名字所示,这家日式咖啡馆以大量绿植和自然元素的装饰,在城市的喧嚣中营造出一片仿佛置身森林的氛围。自2021年10月正式营业以来,坐落于吉隆坡的繁华地带的Mori Kohi便以其独特的环境和理念,吸引了众多崇尚环保和自然的顾客。不仅是一个咖啡馆,更是一个集咖啡、酒吧、植物画廊、身体疗法、音疗和活动空间于一体的绿色社区,是可以让你瞬间忘记都市烦恼的地方。
![石良友创办Mori Kohi不仅是为了完成进军饮食节的梦想,也希望Mori Kohi能成为推动著大马环保的媒介平台。 石良友创办Mori Kohi不仅是为了完成进军饮食节的梦想,也希望Mori Kohi能成为推动著大马环保的媒介平台。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1WhatsApp_Image_2024-05-30_at_2.11.32_PM.jpeg)
特别推荐必试的日式绿色餐饮
Mori Kohi的创办人石良友(Desmond Seok) 早已涉猎在绿植和环保领域,而疫情让人们重新思考健康和生活方式,也激发了对自然和环保的热情,他敏锐地抓住了这一趋势,在租下了一座独立洋房里,打造成绿色社区名为“Midorie Paradise”。Mori Kohi不仅以其独特的环境吸引人,更推出健康环保的日式料理,每一道菜品都蕴含了对自然的热爱和对品质的坚持。
![自种的无农药生菜,Mori Kohi 不仅仅提供优质的咖啡,更注重食材的健康和环保 自种的无农药生菜,Mori Kohi 不仅仅提供优质的咖啡,更注重食材的健康和环保](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1mk7.jpg)
在Mori Kohi,食物不仅仅是满足味蕾的享受,更是一种健康和环保的生活态度。来到这里一定不能错过烟熏鸭肉沙拉(Smoked Duck Salad),选用的是自家种植的无农药蔬菜,会惊叹新鲜是能品尝出来的,你还可以在现场看到蔬菜的生长过程,真正做到从农场到餐桌的全程透明。
![沙拉新鲜爽脆,天妇罗外衣轻盈酥脆腰身笔直挺拔,非常美观。 沙拉新鲜爽脆,天妇罗外衣轻盈酥脆腰身笔直挺拔,非常美观。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1mk1.jpg)
另一道不可错过的美食是Mori招牌天丼(Mori Signature Tendon),天妇罗爱好者的必签到系列!这道菜采用了价值6万令吉的天妇罗机器制作,能够精准控制油温而且机器配备先进的水油循环系统,确保油质始终保持清洁无杂质极,炸出的天妇罗外酥内嫩,每一口都充满了鲜美的味道和细腻的口感。
![即使是油炸的日式唐扬鸡也吃不腻;海鲜御好烧的外层酥脆、内部松软,海鲜和蔬菜完美比例带来鲜美口感,木鱼花更是这道菜的灵魂! 即使是油炸的日式唐扬鸡也吃不腻;海鲜御好烧的外层酥脆、内部松软,海鲜和蔬菜完美比例带来鲜美口感,木鱼花更是这道菜的灵魂!](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1mk3.jpg)
此外,海鲜御好烧(Okonomiyaki Seafood)是Mori Kohi的另一道特色美食,各种海鲜与蔬菜完美结合,外表金黄酥脆,内里柔软鲜嫩,配上丰富的酱料和柴鱼片,让你的味觉体验层次更加丰富;而冷素面(Cold Somen)是炎热天气的最好选择,面条带有微微的弹性和韧性,碗底的刨冰不仅提供了持久的冰凉感,还避免了普通冰块容易化水的问题,使面条始终保持在最佳状态,配上淡淡的酱汁,整体感觉清淡而又回味无穷;而日式唐扬鸡(Chicken Karaage)裹上特制面衣外皮酥脆,挤上一点柠檬汁清新的酸味中和味道,让这道菜更显得清新可口。
![想来点清淡的,冷素面是你最好选择!Mori Kohi 椰子饮料系列选用上好原料,椰子的味道非常自然,没有任何人工添加剂带来的假味。 想来点清淡的,冷素面是你最好选择!Mori Kohi 椰子饮料系列选用上好原料,椰子的味道非常自然,没有任何人工添加剂带来的假味。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1mk4.jpg)
特别值得一提的是,Mori Kohi还特别推出了椰香咖啡拿铁(Coconut Cafe Latte),这是一款融合了咖啡的浓郁与椰子的清香的创新饮品,入口顺滑,甜度适中,而椰子西瓜冰沙(Cocomelon Crush)的冰沙的口感细腻,椰子的香甜加上西瓜的清爽,让人心旷神怡。
绿色社区,治愈天堂
除了提供日式餐点的咖啡馆Mori Kohi,还有各种风格独特的空间可供体验。你可以在带花园的休闲鸡尾酒吧Bar Moku小酌一杯,或者探索专注无土种植绿化植物的Midorie Gallery。还有提供日式身体疗法的Kami和音疗的Yasumi,让你放松身心。若是想要举办活动,多功能空间Supēsu也非常适合。无论你是来这里享受美食,还是希望参与互动交流,这总有一处能让你找到心仪的角落,体验一段独特的时光。
![夜幕降临你可以选择到Bar Moku小酌一杯。 夜幕降临你可以选择到Bar Moku小酌一杯。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/WhatsApp_Image_2024-05-30_at_2.11.42_PM.jpeg)
Mori Kohi也经常举办各种文化活动,如音乐会、各种课程和环保讲座,其中多功能空间Supēsu,可容纳多达50人的,提供了一个互动和交流的场所。
推动Midorie创造新空间
Mori Kohi的诞生离不开Midorie,这是与Toyota和Suntory合作的CSR项目,致力于推广无土栽培和植物墙技,提高公众对环保的认识。石良友之前在日本留学受到当地的文化影响,决定在50岁前做出回馈社会环保的教育性事情,他认为在大马环保领域还有很大的发展空间,因此决定推动环保事业。在机缘巧合下,他遇到了Midorie的负责人因而将Midorie技术带入大马。
![咖啡馆的形式旨在让更多人关注绿色环保,来到Mori Kohi不妨到隔壁的Midorie Gallery了解其无土栽培技术。 咖啡馆的形式旨在让更多人关注绿色环保,来到Mori Kohi不妨到隔壁的Midorie Gallery了解其无土栽培技术。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1mk8.jpg)
Midorie的植物产品不仅在咖啡馆内得到了广泛应用,还成为了顾客体验和购买的热点。通过将绿植与餐饮结合,Mori Kohi不仅成功推广了绿色理念,还实现了商业和环保的双赢。
石良友表示:“2018年Midorie与The Owls Cafe合作,在MyTOWN购物中心开设了Midorie x The Owls Cafe,因为反响不错,便计划开设第二间分店。然而,随著疫情的爆发和多次行动管制令的实施,项目面临了开业延迟和运营挑战。所幸经过多方的合作与努力,Mori Kohi最终在2021年10月顺利开业。”
![钢铁森林中的一抹绿意,不仅是休憩的好地方,更是打卡拍照的绝佳去处。 钢铁森林中的一抹绿意,不仅是休憩的好地方,更是打卡拍照的绝佳去处。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1mk9.jpg)
作为疫情时期的开业咖啡馆,Mori Kohi在设计上特别注重空间的多样性,提供了室内、半室外和室外空间,以适应不同顾客的需求。
“在疫情期间,越来越多的人更倾向于选择开放空间,而Mori Kohi则正好满足了这一需求。通过精心的设计细节和贴心的服务,Mori Kohi不仅提升了顾客的用餐体验,也为大家提供了一个舒适安全的休闲场所。”
享受美食、绿意与港剧的打卡热点
Mori Kohi不仅让你享受美味的日式料理,还提供了一个放松身心的绿色天堂,还可以在Midorie Gallery选购一盆可爱的植物带回家,为你的生活增添一抹绿意。
![《家族荣耀之继承者》的剧迷们快来Mori Kohi打卡,还可以看演员们的照片和亲笔签名。 《家族荣耀之继承者》的剧迷们快来Mori Kohi打卡,还可以看演员们的照片和亲笔签名。](https://www.orientaldaily.com.my/images/uploads/news/2024/JUN_2024/20240616/1WhatsApp_Image_2024-05-30_at_2.12.02_PM_(1).jpeg)
作为《家族荣耀之继承者》的取景地之一,Mori Kohi不仅在美食爱好者中享有盛誉,更是许多剧迷的打卡圣地。如果你也是《家族荣耀》的忠实粉丝,不妨来Mori Kohi亲身体验一下剧中的场景,感受明星们曾经流连的角落,拍个美美的照片,成为朋友圈中的打卡达人吧!
【资讯栏】
Mori Kohi 面子书 INSTAGRAM
营业时间:每天 10AM-10PM
电话:+60 3-2300 1165
地址:NO.11 JALAN AMAN OFF JALAN TUN RAZAK
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