(吉隆坡25日讯)华人农历新年前的最后一个黄金周末,年货市场相比起上周更加热络起来,民众纷纷涌向巴刹、茨厂街和各大购物商场选购所需的年货,为即将到来的农历新年做最后的冲刺。
目前距离农历新年尚剩最后二三天时间,按照多数国人喜爱最后一分钟才大采买的习惯,本周六日会是年货人潮的高峰期,预计各年货热门地点,如商场、霸级市场、巴刹及传统年货市集,都会迎来大批人潮。
《东方日报》记者今日前往茨厂街、商场等地走访时,发现不少家庭正忙著购买应节用品,如捞生食材、海鲜、蔬菜、海味、年饼、肉干,以及礼篮等。
特别是海味仍是过年不可或缺的年货之一,根据本报探悉,今年的进口海参及干贝在不同品种下,价格都有所上升,反观普通鲍鱼价格则不涨反降。

受访商家表示,各种海味因产地及品种,价格都是天渊之别,尤其是海参,其价格从数百令吉到数千令吉不等,取决来源之地。
然而,昔日经济不如今日富庶,在近几年通货膨胀的情况,海味价格居高,造成消费者能省则省。
再发兴贸易负责人林美美表示,今年海味货源一切充足,鲍鱼的价格相比往年已下降至10%至15%。
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她表示,一般高级鲍鱼属于进口货,像墨西哥鲍鱼,一罐价格约600令吉;反观普通鲍鱼属于养殖,像是红烧鲍鱼,一罐价格约10至20令吉。
至于海参价格,她回应,由于海参产量持续减少,造成价格每年都涨价,尤其是名贵进口海参,价格范围在每公斤800至2000令吉。
“若是福建人就比较倾向猪婆参,价格在1300到1600令吉,取决于它的大小。”
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另外,林美美表示,今年干贝价格已微涨,但其销量在农历新年仍然很好,每公斤价格约850令吉,显然中国干贝就较便宜。
她表示,尽管一些的海味价格比较贵,然而还是会吸引许多顾客在农历新年前夕购买,多数是海参、鲍鱼、腊味、蚝等等。
“由于今年农历新年跟圣诞节非常靠近,我们在两周前都非常忙碌。一般上顾客倾向在节庆前购买,节庆后生意就会比较平淡。”
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华人新年前购买海味会比较阔手
询及其店铺的生意状况,她回应,大马华人在农历新年购买海味会比较阔手,每年的购买力都不曾减少。
同时,她认为其店铺已拥有50多年的历史,农历新年总会有老顾客一直帮衬他们的生意,他们也尽量满足顾客的需求,因此每年生意都相较稳定。
她表示,其店铺的主要顾客对象是家庭主妇及打工族,购买海味主要是在自家烹煮,或是拜年送礼。
位于德兴参茸行的姓韦员工表示,今年进口货罐装鲍鱼相比往年已涨价15%至20%,相反普通鲍鱼价格则维持不变。

他表示,海参在所有海味类中属比较名贵,且今年涨价了15%至20%。
接著,他表示,年龄30岁以下的顾客倾向秃参,而年龄介于70至80岁之间的老顾客都倾向猪婆参。
“秃参会比较多人买,因为它的营养价值很丰富,又很耐存。”
另外,他表示,今年日本干贝相比去年涨价了100%至120%,从500上升至1000令吉。因此,顾客都会选择购买其他海味作为代替。
然而,他感叹,如今其店铺生意相比往年下降了20%,原因是国家经济不景气,造成消费者能省则省。
网上直播卖海味的电商越来越多 海味店生意降20%
同时,他表示,网上直播卖海味的电商越来越多,海味店的生意也下降了20%。
无论如何,他表示该店铺的货源一切充足,直至农历新年后,他们就会减少海味的货量了。
询及消费者的预算,他回应,一般年轻顾客没有任何预算,反观有家室的顾客预算都在1000至3000令吉。
“我们店铺的生意是以熟客为主,比如家庭主妇和附近的打工族,多数女顾客会比较多,买来在家煮或是拜年送礼。”
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消费者林女士(40岁)表示,她每年都会购买鱼鳔、鲍鱼及干贝,以准备在农历新年时在家烹煮菜肴,或拜年时给家公家婆送礼。
“每逢农历新年,我都是必买这些海味的,今年也不例外。”
公众黄媄翔(60岁)则指出,她每年在农历新年都会腾出300令吉预算购买的年货。
她表示,她多数前往药材店购买几包冬菇,而价格相比往年贵了30%,但这取决于它的品质。
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