（布城23日讯）作为大马华人传统美食的“肉骨茶”，正式被列为国家美食遗产。
政府在宪报颁布，遗产专员慕达巴哈丁宣布10种食被列为国家美食遗产，而“肉骨茶”就是其中一种美食。
其馀被列为国产美食遗产的９种食品，包括布拉萨鱼（Burasak）、哥罗面、安班饭（Nasi Ambeng）、椰糖糕（Dodol Kukus Tahi Minyak）、九层糕、卡拉米糕（karas）、印度松饼（Uttapam）、腌制小菜Jeruk Tuhau及饮料桃胶汁。
肉骨茶是加入药材及香料烹煮的排骨汤，为华人最爱的美食之一，据悉其历史可追溯到巴生港一带的福建人，于19世纪初，他们以这道美食作为他们粗重工作和苦力的滋补品。
但这道美食的实质来源却极具争议，因邻国新加坡也声称为肉骨茶的发源地，而新加坡还坚持，海南鸡饭也是该国的独特遗产。
去年，公正党地不佬国会议员潘伟斯提出，希望政府能把肉骨茶列入我国美食遗产，结果在国会掀起争辩。
遗产局过去曾把多种本地著名美食纳入国家美食遗产，包括椰浆饭、叻沙、辣椒螃蟹及槟城炒粿条等。
