（槟城31日讯）针对禁止非穆斯林小贩使用“椰浆饭”（Nasi Lemak）和“扁担饭”（Nasi Kandar）名称建议一事，民政党全国署理主席胡栋强表示，不可理喻，政府无需理会。
他是针对大马穆斯林餐厅业者协会（PRESMA）主席贾瓦哈阿里昨日指出，“椰浆饭”和“扁担饭”是属于清真食品，因此，促请政府禁止非穆斯林小贩使用这两种食物名称一事，发文告如是指出。
他认为，有关建议简直不可理喻，也非常霸道。若没有获得清真认证的非穆斯林业者只将食物售卖予非穆斯林顾客，又没有向穆斯林兜售，使用有关名称有何错误？
“其实，有很多非穆斯林的餐厅业者和小贩，已经纷纷申请并且成功获得了清真认证，他们售卖食物给穆斯林顾客，根本就没有任何问题。”
他举例，在槟城槟榔律就有一档华人售卖的叻沙及炒果条，最近就成功获得了马来西亚伊斯兰教发展局(JAKIM) 所颁发的清真认证（Halal Certificate），所以他们可以售卖有关美食给穆斯林顾客。
他说，如果上述大马穆斯林餐厅业者协会的建议可以成立，那么为何穆斯林业者售卖原属非穆斯林的传统食物时，又可以使用它们原来的名称? 例如，炒果条、酿豆腐、海南鸡饭等？须知，这些属于非穆斯林的传统食物，皆原属非清真食物。
“有关团体的这项禁止使用食物名称建议，破坏了各族之间的和谐关系，令人遗憾。”
他促请政府无需理会这类无理取闹的建议，政府当局更应该注重的是食物的美味与卫生，而不是对名称使用的争论。
他说，其实，椰浆饭、扁担饭 和印度煎饼等，数十年来，在全国人民热烈支持与享用下，已经成为国民美食，进而被许多餐厅业者与街边小贩增添许多创意元素，在吸引国内外游客方面，扮演了其中一项重要角色，并促进了我国及各地区旅游业的发展。
“我们不应该因为一些群体的狭隘与极端思想，而去破坏与影响了众多经营国民美食业者的生计与发展。”
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