这名业主申诉,他没有想到一宗因为近打卫生局昨天傍晚突袭检查卫生的风波,竟然在媒体大事报导及网上疯传下爆红,严重毁损个人及霹州的声名,饱受困扰。
业主莫哈末尼里玛慕都拉今早在女婿沙吉及永泉茶室旅店业主洪光叶陪同,召开记者会申冤。他发誓,从其爷爷自55年前创办至今已第4代的“红鸡饭”,从没有谣传般下降头或放粪便,若有人持证据,还请他们拿出来。
他说,网上疯狂的印度饭档其实为另一家,非其饭档。警方也在昨日在网上证实,指责其饭档下降头不属实。
他指出,其饭档在10多年前,也曾遭人谣传以内裤烹调,庆幸当时清者自清,谣言不攻自破,惟今次破坏则太大了。
业主认为,其生意太好引致嫉妒,导致有心人蓄意破坏,惟他相信此事可能与顾客放假消息有关,非同行所为。
他说,不实新闻令他面对平均1天损失5000至6000令吉的营业额,不包括关闭期间需支付15名员工的薪资、材料费,初步估计这方面的损失高达1万令吉。
他不否认卫生局官员上门检查,确实对其在饭档隔一条巷子烹饪的厨房后部卫生程序不满意,因此要求即席休业,而给予2周时间提升,惟未对他发罚单。他亦重申市政厅没吊销其商业执照。
“我当时恰好不在档口,女婿致电报告,我马上要求官员给予缩短时间,让我在今天完成修葺厨房,明天致电对方检查,并预定周日或周一恢复营业,这得到对方的同意。”
他说,由此至终,卫生局官员不曾透露收到任何投诉其“红鸡饭”下降的事。
其爷爷当年向洪光叶的爷爷经营的茶室前租档口,用心经营独特的印度美食,名字响当当,平时吸引不少来自名人高官显要光顾,新加坡副总统也是桌上客,适逢周六或周末,更有不少新加坡人特飞至此大快朵颐。
惟他表示不会采取法律追究,只希望通过媒体讨回公道。
“损失小事声誉才重要”
受谣传“红鸡饭”下降头,茶水生意也受到拖连的杨加森路永泉茶旅店东主洪光叶表示,营业损失是小事,声誉才重要。
他受访时指出,其爷爷与莫哈末尼里玛慕都拉55年前在同一屋檐下合作无间,关系维系至第4代。
他说,“红鸡饭”远近驰名,吸引无数食客,促进本地旅游业,因此他也配合,一年才选择休息4天。
洪光叶对于谣言即生气又无奈,惟希望当局查明真相,还无辜者公道。他说,由于饭档业主被谕令关闭,因此他只得关门,估计茶水生意损失2至3000令吉。
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