据悉，目前仅是中国大葱的国际行情价格已暴涨3倍，从上个月每吨300美元（约981令吉）暴涨至1200美元（约3924令吉）。
马来西亚杂货商联合会署理会长颜春兴预计，干粮短缺导致价格暴涨的现象在下星期会更为恶劣，消费者受促做好心理准备。
颜春兴今日接受《东方日报》访问时说，中国及印度因遇旱灾影响农作物生产，促使出口外国的干粮受限，导致本地进口的干粮价格皆暴涨。“大葱的存货期限较其他干粮短，且容易长芽，导致大葱价格暴涨。”
他坦言，进口商开始担心这一波的旱灾会严重影响进口干粮的价格，重演10年前大葱价格每10公斤暴涨至100令吉的现象，并进一步引发通货膨胀。
“若以目前国际行价，大葱价格从上个月的每10公斤16令吉已暴涨至30令吉，如果短缺问题持续严重，价格可能会上升到每10公斤50令吉。”
据了解，本地干粮进口商多从印度进口大葱，但每年8月至11月因季节更换，印度不出口干粮，这段时间进口商会从中国进口大葱，今年却逢中国旱灾及印度也出现货源短缺，导致问题更为严重。
颜春兴透露，马铃薯价格也上涨，涨幅在20％左右。马铃薯在未涨调前，批发价格是每5公斤为6令吉，目前则涨至8令吉左右。高档盒装的批发价格每5公斤则从8令吉调高至10令吉。
“小葱头的价格则上涨近一倍，从每10公斤20馀令吉上涨至40令吉。据了解，蒜头目前的进口价格也从每吨500美元（约1635令吉）上涨至600美元（约1962令吉）。”
料延续至11月
他续说，至于蒜头批发价从每5公斤的9令吉至10令吉，上涨至12令吉。“干粮短缺的现象预计会延续至11月才能出现缓和。这一波的旱灾严重影响的印度也出现干粮短缺而必须向中国进口，导致中国干粮产量供不应求，价格也随之暴涨。”
他表示，目前因为干粮国际行情太高，一些仍然有存货的进口商都暂时停止进口干粮。
“目前一些备有存货的批发商仍沿用旧价售卖干粮，尽量稀释涨幅，但会慢慢调高价格。一旦存货售罄而必须重新进口时，消费者将必须负担高昂的干粮价格。”
基于全球目前皆面对干粮荒，颜春兴相信，干粮短缺的情况短期内还是会持续。
“目前同业正尝试引进其他地区的干粮，以大葱为例，必须设法引进南半球的洋葱以缓和市场短缺的问题。目前必须先引进黄葱、荷兰葱、纽西兰葱及澳洲葱以缓和需求量。”
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