他今日透过文告表示，根据10月25日以来的媒体报导，农心集团旗下6款快熟面含有致癌物质苯并芘（benzopyrene）。香烟、烧烤或烟熏食品都含有这种物质，加工食品在制作过程中经常产生苯并芘。
他表示，该部已经针对其中4种快熟面进行抽样调查，调查结果显示，其中3种的汤料包含有2.1ppb至4.8ppb的苯并芘。
他指出，目前虽然未有国家针对汤料包制定苯并芘的含量标准，但欧盟所制定的食品苯并芘安全含量标准，是介于1.0ppb至10.0ppb之间。
他也指出，卫生部欢迎公众针对食品安全和素质进行举报，举报者的资料被保密。管道包括电话（03-88833558）、电邮（[email protected]）、官网（http://fsq.moh.gov.my）或手机短讯（012-6915473）。
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