他说,总会大厦位于吉隆坡半山芭,有8层楼,至今有初步图测设立培训学院,因此需要政府援助设立技能培训和业务经营学院,以培训接班人,减少依赖上万名外劳。
“本地员工无法留守在茶餐室,最主要并非金钱问题,而是长时间的工作导致本地人不感兴趣,希望随著设立学院培训学员后,能够更系统的传授经营模式,好让咖啡店在面对外来因素时,能够提高竞争力。”
他今早为马新咖啡茶叶联合总会主持第50届第一次会员大会开幕礼上致词时,如此表示。
此外,他说,总会呈备忘录给首相,要政府批准设立低于2%的利息贷款,充会员进行店铺装修包装和美化,以规划现代化的自助系统服务设备,提升营运效率及加强竞争力。
他指出,由国内贸易、合作社及消费人事务部推出的人民廉价早午餐单,也获得部分咖啡茶餐室业者响应配合,协助政府减轻民众日常生活饮食开销的负担。
此外,大会主席兼威省咖啡茶餐商公会主席游国安希望业者团结一致,再接再厉推动茶餐室的发展,并祝愿前程万里。
另外,旅游部长拿督斯里黄燕燕说,为了推动老百姓行业发展,旅游部经已遴选百间传统茶餐室纳入最具风味传统咖啡店专书,并将在6月举行推展礼,这将是历史性的一刻。
要看最快最熱資訊,請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
