(洛杉矶15日讯)美国加州的胃肠科医师塞西(Saurabh Sethi)表示,若摄取的盐分不够,恐发生脱水、血液量明显减少,导致血压下降甚至会昏倒,是很可怕的情况,因此盐分摄取不足远比摄取过多更加危险。
综合世界新闻网及每日邮报的报导,42岁的塞西毕业于哈佛大学医学院,他经常在自己的TikTok帐号上分享医学或健康知识,拥有超过48万追踪者。
塞西在TikTok影片中说,盐是帮助身体留住水分的电解质,若摄取量不够,会发生严重的脱水,血液量大幅减少,导致血压变低,还会非常想吃咸的食物,肌肉变得无力,觉得晕眩、头重脚轻,甚至昏倒。
塞西说,更重要的是,身体盐分不够会损害消化系统和肝脏健康,透过减少必需的营养素的吸收破坏肠道健康,所以很多人担心吃太多盐,其实吃不够更危险。
因此,他建议,大多数的人一天盐的摄取量是一茶匙的海盐。
塞西在另一支影片提到,喝太多水也是危险的,会发生水中毒,过多的水积在脑部,这非常危险。
他说,这样的情况发生在身体的电解质数量不够的时候,例如一个人激烈运动后因为流很多汗所以流失很多盐分,若在这时喝下大量的水会很危险,会发生低血钠症(hyponatremia),这个情况下水会稀释钠等电解质,可能会进一步导致脱水。
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