人称“拉面达人”的美国部落客里纳许(Hans Lienesch)每年都会公布全球10大美味泡面,他昨日公布了今年度的排行榜,新加坡Prima叻沙拉面蝉联冠军,而大马则有4款泡面入榜。

里纳许一心旨在研究世界上好吃的泡面,他从2002年开始,每一年都会在部落格上向全世界公布出他心目中10大最好吃的泡面。

从排行榜可知,里纳许较喜爱马来西亚与新加坡的南洋风味,前7名均由这两国的泡面所包办,而香港、台湾和韩国则各有一款入选。当中大马的MyKuali槟城香辣虾汤面,蝉联第二名。

【2017年全球10大泡面】

[1]Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian(新加坡)

[2]MyKuali 槟城香辣虾汤面(马来西亚)

[3]Nissin Straits Kitchen/Straits Reborn Laksa(新加坡)

[4]CarJEN Nyonya Curry Laksa(马来西亚)

[5]MyKuali 槟城红酸辣汤面(马来西亚)

[6]Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian(新加坡)

[7]娘惹料理槟城白咖喱面(马来西亚)

[8]出前一丁黑蒜油猪骨汤味棒丁面(香港)

[9]小拌面古早味双葱油细面(台湾)

[10]Paldo Budae Jigae Ramyun(韩国)

要看最快最熱資訊,請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.

热门新闻

阅读全文
新北市双溪区两户人家(图)17日发生邻居口角与肢体冲突。警方19日表示,被害人一对眼球在冲突过程被戳掉。图为案发冲突现场。(中央社翻摄画面)

与邻居爆发肢体冲突 男子竟挖掉对方两颗眼球

阅读全文

仓库惊现女尸 桶内藏尸恶臭四溢

阅读全文

53岁姑婆家中突猝死 4岁女童惨遭7犬撕咬身亡

阅读全文

北大生校内候车遭巴士夹击 抢救10小时不治

阅读全文

休息站秋千自己摇晃

阅读全文

外国人赴华反向代购 淘宝在美下载率激增【东方头条】2025-4-18

阅读全文

养生御膳

美味

尽管大马天气炎热,但国人对锅物的热爱不减,除了火锅和蒸火锅,最近还兴起吃京城焖锅,你试了吗?黄记煌:三汁焖锅新食尚有“中...

阅读全文

另番印象

美味

印度在文化、地理和饮食上,是个极其错综复杂的国家。料理风格不仅随邦与城镇而异,连不同的村落都有自己的特色菜。城中新开的高...

阅读全文

【长知识】切开流出红色液体 牛排的血水不是血

美味

许多人吃牛排时,喜欢点五分熟或三分熟,一切开就会淌淌流出“血水”,但你知道吗?那些红红的液体不是真正的血,而是肌红蛋白!...

阅读全文

惜食‧越食

美味

听过很多经营餐厅的概念,倒是第一次听到“因为要减少浪费”的说法。AnViet老板方群(Caren)投身餐饮界十多年,看到...

阅读全文

和食汇聚

美味

日本料理老少咸宜,很少人可以抗拒它。如今,我们又多了个“朝圣”的地方了。吉隆坡伊势丹百货公司四楼的“Thetable”,...

阅读全文

天凉来碗菜干汤

美味

在拥有四季的国度里,菜干是入冬进补的最佳食材。新鲜的蔬菜,经过阳光的洗礼,由翠绿转黄、黄变褐,完成脱水,终于成为馥香菜干...

阅读全文

年终大餐报到

美味

奢侈商品和专业零售商Valiram集团,除了经营时装品牌和配件、钟表和珠宝、香水和化妆品,同时将商业触角延伸至饮食业,代...

阅读全文

Hennessy全新赏宴名厨献艺

美味

(吉隆坡27日讯)每年Hennessy都会与世界顶级名厨跨界合作举办“年度名厨赏宴”,今年Hennessy于10月31日...

阅读全文

澳门美食日常

美味

澳门地小,却有很多地道美食,都隐藏在老区的小巷弄间,只有当地人才懂。猪仔包、葡塔等都是不能错过的澳门美食,《生活??》带...

阅读全文

芝士塔红不让

美味

继日本、香港、曼谷等地,本地也吹起半熟芝士塔风潮。香浓软滑的芝士内馅似火山熔岩般缓缓流泻,加上酥脆的牛油塔皮,也太犯规诱...