虽然有些人因为信仰、算命等等不同的原因而不吃牛，但对于多数的荤食者来说，牛肉是美味佳肴。不过，你知道现在的牛长什么样子吗？
这种牛体长接近5公尺，重量可以达到三吨，非常吓人。
其实，它们叫做“比利时蓝白花牛”，是由于畜牧、肉品的需求庞大，而培育出来的肉用牛。
他们的特色包含体型大、生长快，以及瘦肉率高，所以以经济角度来看，是相当“划算”的一种牛。
这种牛在肉品市场上相当普遍，说不定很多人都可能吃过！
虽然在全球肉品需求提高的前提下，这或许是被迫的选择，但我们是否应该用更人道的方式对待这些畜产动物？无论如合，这个问题争议许久，却始终没有令所有人满意的答案。
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